智能牛排烤炉烤箱-山东克拉斯克厨业-智能牛排烤炉烤箱系列

智能牛排烤炉烤箱特点：

1）提高生产效率，烤盘用调速电机带动可转动，方便厨师翻动牛扒，保持牛扒受热均匀，一次可同时烤24块牛扒，在用餐高峰都能解决产能问题。

2）配有***点火系统，无论用餐闲时和用餐高峰都能解决生产效率，智能牛排烤炉烤箱定做，大大降低生产成本。

烹调用时：每人7分钟24块，智能牛排烤炉烤箱系列，每人30分钟产能94块。

   克拉斯克智能牛排烤炉烤箱产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

菲力牛排做法

    食材准备：美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎（罐装）2粒、九层塔（切碎）2-3支、大蒜（切末）2粒、橄榄油1大匙

    制作步骤

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内；

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，智能牛排烤炉烤箱按需定制，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒；

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油；

4、浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，智能牛排烤炉烤箱，淋于牛排上即可食用。

   山东克拉斯克厨业有限公司，***生产智能牛排烤炉烤箱，***的产品成就精致的美味，克拉斯克智能牛排烤炉烤箱产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

牛肉的熟度到底是什么？

   适度的加热，牛肉的口感会变更好，但是加热过头，口感和味道会急剧下降，不仅肉质流失吃起来较柴，牛肉的本身的香味也会发生改变，反而失去了好状态。

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